Nutriční hodnoty (Tymiánové brambory s mletými koulemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 582 kJ / 2 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 165,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 152,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,24 g |
| Tuky | 129,11 g |
| – nasycené | 52,78 g |
| – nenasycené | 68,86 g |
| –– mononenasycené | 54,82 g |
| –– polynenasycené | 14,04 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 23,30 g |
| Cholesterol | 438 mg |
| Sodík | 2,85 g |
| Sůl | 6,85 g |
| Sacharidy | 108,41 g |
| – cukry | 44,20 g |
| ––– laktóza | 16,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6-8 6-8 větších brambor | Brambor zimní | 350 g |
| 600 g 600 g mletého masa | Vepřový ořez | 600 g |
| 250 g 250 g nastrouhaného sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 250 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 1 1 žlutá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 žlutá paprika | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý černý pepř | Pepř černý mletý | |
| tymián | Tymián sušený |