Nutriční hodnoty (Kynuté těsto na záviny s vařenými brambory a bez vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 12 325 kJ / 2 946 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,31 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 65,00 g |
| Tuky | 71,30 g |
| – nasycené | 41,55 g |
| – nenasycené | 26,76 g |
| –– mononenasycené | 20,21 g |
| –– polynenasycené | 6,55 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 20,70 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 513 mg |
| Sůl | 1,23 g |
| Sacharidy | 492,33 g |
| – cukry | 128,93 g |
| ––– laktóza | 11,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 90 g 90 g krupicového cukru | Cukr bílý | 90 g |
| 150 g 150 g studených vařených brambor | Brambor zimní | 150 g |
| trochu trochu citronové kůry z bio citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 70 g 70 g másla nebo jiného tuku | Máslo kravské | 70 g |
| 230 g 230 g mléka (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 230 ml |
| 30 g 30 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |