Nutriční hodnoty (Jablečná píchaná buchta s polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 720 kJ / 2 801 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,20 g |
| Tuky | 117,36 g |
| – nasycené | 39,58 g |
| – nenasycené | 69,76 g |
| –– mononenasycené | 52,94 g |
| –– polynenasycené | 16,82 g |
| ––– omega 3 | 4,42 g |
| Vláknina | 13,80 g |
| Cholesterol | 671 mg |
| Sodík | 214 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 359,16 g |
| – cukry | 213,76 g |
| ––– laktóza | 0,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g očištěných jablek | Jablko čerstvé | 300 g |
| 1 1 vanilkový nebo skořicový cukr | ||
| 100 g 100 g cukru krupice - dle sladkosti jablek, lze ubrat | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 50 ml 50 ml teplé vody | Voda | 50 ml |
| cca 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| necelý prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 80 g 80 g moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 2 2 vrchovaté lžičky kakaa | Kakao prášek | |
| cca 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| kokos | Kokos strouhaný | |
| ořechy | Vlašské ořechy | |
| mandle | Mandle neloupané |