Nutriční hodnoty (Mléčná karamelová zmrzlina)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 069 kJ / 973 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 26,48 g |
| – nasycené | 9,83 g |
| – nenasycené | 11,17 g |
| –– mononenasycené | 8,90 g |
| –– polynenasycené | 2,27 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 668 mg |
| Sodík | 238 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 155,54 g |
| – cukry | 154,50 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 120-140 g 120-140 g cukru krupice | Cukr bílý | 130 g |
| 20 g 20 g vanilkového nebo karamelového pudinkového prášku (nebo Maizeny) | ||
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |