Nutriční hodnoty (Krůtí topinka s houbami a sušenými rajčaty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 380 kJ / 569 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,03 g |
| Tuky | 15,24 g |
| – nasycené | 1,96 g |
| – nenasycené | 12,16 g |
| –– mononenasycené | 8,48 g |
| –– polynenasycené | 3,68 g |
| ––– omega 3 | 1,66 g |
| Vláknina | 6,65 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 229 mg |
| Sůl | 0,56 g |
| Sacharidy | 11,55 g |
| – cukry | 4,55 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | 400 g |
| 200 g 200 g čerstvých, nebo mražených hub | ||
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 menší červená kapie | Paprika červená čerstvá | |
| 1 hrst 1 hrst hrášku | Hrášek zelený | |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 8 8 sušených rajčat naložených v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | |
| 1 1 kuřecí gelový bujón Knorr | Bujón hovězí | |
| ½ d l l vody, nebo vývaru | ||
| ½ d l l sladké smetany Rama 15% | Smetana kravská sladká 12% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř bílý | Pepř bílý | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| krajíce krajíce chleba | Chléb pšeničný kváskový | |
| olej | Olej řepkový | |
| stroužek stroužek česneku | Česnek čerstvý | |
| pár listů listů salátu little gem | Salát listový čerstvý |