Nutriční hodnoty (Tvarohovo-citrónová bábovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 592 kJ / 3 249 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,00 g |
| Tuky | 107,24 g |
| – nasycené | 55,48 g |
| – nenasycené | 39,10 g |
| –– mononenasycené | 33,45 g |
| –– polynenasycené | 5,65 g |
| ––– omega 3 | 0,51 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 984 mg |
| Sůl | 2,24 g |
| Sacharidy | 453,15 g |
| – cukry | 272,85 g |
| ––– laktóza | 17,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 250 g 250 g cukru krystal | Cukr bílý | 250 g |
| 250 g 250 g polotučného tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 200 g 200 g smetany 12% | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| šťáva z půlky půlky velkého citronu | Citrón čerstvý | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek |