Nutriční hodnoty (Pomazánka s brynzou na způsob budapešťské)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 299 kJ / 788 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,19 g |
| Tuky | 52,32 g |
| – nasycené | 32,11 g |
| – nenasycené | 17,56 g |
| –– mononenasycené | 15,11 g |
| –– polynenasycené | 2,44 g |
| ––– omega 3 | 0,71 g |
| Vláknina | 2,40 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 3,12 g |
| Sacharidy | 22,59 g |
| – cukry | 19,61 g |
| ––– laktóza | 11,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 g 125 g brynzy | Brynza | 125 g |
| 250 g 250 g tvarohu (ve vaničce) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 2 2 jarní cibulky (bílá část, zelená na ozdobu) | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce nasekané nakládané kapie | Paprika červená čerstvá | 37.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké papriky (může být uzená) | Paprika červená sušená | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky pálivé papriky | Paprika pálivá | 3 g |
| mléko dle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý |