Nutriční hodnoty (Vláčné řezy s pudinkem a ostružinami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 991 kJ / 3 583 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 37,91 g |
| Tuky | 151,11 g |
| – nasycené | 24,66 g |
| – nenasycené | 112,02 g |
| –– mononenasycené | 79,50 g |
| –– polynenasycené | 32,52 g |
| ––– omega 3 | 8,61 g |
| Vláknina | 18,90 g |
| Cholesterol | 1,06 g |
| Sodík | 587 mg |
| Sůl | 1,29 g |
| Sacharidy | 458,35 g |
| – cukry | 235,55 g |
| ––– laktóza | 22,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 125 g 125 g cukru krupice | Cukr bílý | 125 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 50 ml 50 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 vanilkový pudinkový prášek | Puding v prášku | 40 g |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru krupice (podle chuti) | Cukr bílý | 36 g |
| mletá skořice (podle chuti) | Skořice ceylonská mletá | |
| 1 miska 1 miska čerstvých ostružin (nebo mražených) | Ostružiny čerstvé | |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání plechu | Mouka pšeničná hrubá |