Pytlácký králík

Name: Pytlácký králík
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Marináda:; 2 lžíce oleje; tymián; mletý bílý pepř; 2 stroužky česneku; petrželka; 1 králík; hladká mouka; cibule; čerstvé houby; brambory na čtvrtky; plátky slaniny; vývar (i z kostky); smetana

Hodnocení receptu je 4,5 (10×)

zizala

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba tepelné úpravy: 120 min

120 min (120 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	918 kJ / 220 kcal
Bílkoviny	0,84 g
Tuky	22,06 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	4,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso naporcujeme, potřeme marinádou, kterou vyrobíme rozetřením všech ingrediencí, necháme přikryté v chladnu přes noc. Krok 2: Pak poprášíme moukou, naskládáme do vymazaného pekáčku, posypeme cibulí, plátky hub, bramborami a poklademe slaninou. Krok 3: Pečeme přikryté asi 1/2 hodiny, pak podlijeme vývarem smíchaným se smetanou a pečeme, dokud se tekutina nevsákne. Krok 4: Ke konci odkryjeme, aby se opekla slanina.

Maso naporcujeme, potřeme marinádou, kterou vyrobíme rozetřením všech ingrediencí, necháme přikryté v chladnu přes noc.

Videonávod: Jak naporcovat králíka
Pak poprášíme moukou, naskládáme do vymazaného pekáčku, posypeme cibulí, plátky hub, bramborami a poklademe slaninou.
Pečeme přikryté asi 1/2 hodiny, pak podlijeme vývarem smíchaným se smetanou a pečeme, dokud se tekutina nevsákne.
Ke konci odkryjeme, aby se opekla slanina.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 12. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (79× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pytlácký králík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68qV

Rozmarýnový králík na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nikina 105 min

Pytlácké erteple

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MamlajdaD

Králík bylinkář

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 50 min

Pytlácký točenec

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Pytlácká masová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

konca235 45 min

Pytlácká topinka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Arnik 40 min

Zobrazit více

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 80 min

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 55 min

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 35 min

Domácí pšeničné tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 25 min

Zapečené tortilly Videorecept

Zapečené tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 15 min

Sacher (Sachr dort) Videorecept

Sacher (Sachr dort)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 60 min

Zobrazit více

Jiné maso
Králičí maso

Houby
Česká kuchyně
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Snadné recepty
Oběd
Pečení
Marinování

Moje poznámka

Pytlácký králík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68qV

Náhodný recept

Těstoviny s pomerančem a banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hermelínovo-česneková pomazánka

Přidáno před 30 minutami

Jednoduchý cuketový chlebíček

Přidáno před 4 hodinami

Panna cotta s čerstvým ovocem

Přidáno před 4 hodinami

Pizza s kuřecím masem, rajčaty a špenátem

Přidáno před 4 hodinami

Jogurtový koláč s mandlovou drobenkou podle Míši Landové

Přidáno před 6 hodinami

Skotská vejce z hovězího masa

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zizala 2. 11. 2013 19:31

Jitkas:

Děkuji. Od té doby, co zemřel tchán, jsem králíka nedělala. Zbytek mojí rodiny králíky konzumovat odmítá

S tchánem jsem si vždycky pochutnávala společně, králíky tenkrát ještě chovali moji rodiče a tak byl přísun kvalitního masíčka... kde ty doby jsou

Jitkas 2. 11. 2013 19:25

Pytlacky urcite, neb kde ho vzit a nekrast. Vypada to uzasne, podle meho gusta o chuti nepochybuji, same dobre veci + houby, paradni!

zizala 2. 11. 2013 19:09

dexulka:

Moc děkuju za fotku

, jsem moc ráda, že chutnalo

dexulka 2. 11. 2013 19:01

Díky moc,pochutnali jsme si

Posílám bod i foto

dexulka přidala novou fotografii! 2. 11. 2013 18:00

zizala 14. 3. 2010 16:35

Vosičko, díky, mám radost, že chutnalo

vosickag 14. 3. 2010 16:15

dnes jsem vařila k obědu přijeli rodiče a všem moc chutnal.děkuji za recept.

panvicka 15. 2. 2010 20:22

Dělám podobně, chtěla jsem vložit recept, ještě že jsem si to prohledala, já tam ještě přidávám Moravanku a mraženou zeleninu( mrkev, hrášek,kukuřice) a s tou smetanou fakt moc mňamka.Dávám bodíka.

zizala 25. 8. 2009 15:31

No, ale to mi děvčata děláte takovou radost, když vám chutná...díky za pochvalu

A fotky jsou moc hezké, Boubelindo

mirca75 25. 8. 2009 12:46

Boubelindo

,móóóc pěkné fotečky

.Posílám tobě i Žížale boďku a jak se podělíte je na vás

Boubelinda 25. 8. 2009 12:44

Moc dobré.

Boubelinda přidala nové fotografie! 25. 8. 2009 12:39

vybusna 23. 7. 2009 18:49

manzel si velmi velmi pochutil...ja som ochutnala len na vidlicku...chuti to naozaj ako pripravovane v lese..tymian dal tomu tu spravnu atmosferu...ja som do marinady dala kvoli umocneniu dojmu aj za lyzicu korenia na divinu. zemiaky som si osobne vykopala u mamky na zahrade a supka bola tak jemnucka, ze som ich len starostlivo ocistila a dala som ich cele na pekac. hriby som mala len kupene zampiky a ako keby tam ani neboli...uplne sa stratili... by to chcelo asi tie spravne vonave lesne. zizala...tvoje recepty su ako vzdy plusove.