Nutriční hodnoty (Kalamáry marinované a odlehčený salát Coleslaw (Dělená strava podle LK - Zvířata))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 304 kJ / 1 507 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 90,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,10 g |
| Tuky | 104,71 g |
| – nasycené | 15,98 g |
| – nenasycené | 88,28 g |
| –– mononenasycené | 75,07 g |
| –– polynenasycené | 13,21 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 10,70 g |
| Cholesterol | 870 mg |
| Sodík | 660 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 42,87 g |
| – cukry | 19,37 g |
| ––– laktóza | 9,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kalamárů - tuby | Oliheň | 500 g |
| 100 ml 100 ml olivového oleje | Olej olivový | 100 ml |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| hrst hrst krájené zelené petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| slunečnicový olej | Olej slunečnicový | |
| malá hlávka zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| 4 4 mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 200 g 200 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 200 ml |
| 200 g 200 g zakysané smetany(pozor na škrob!) | ||
| lžíce lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| kokosový cukr dle chuti | Cukr kokosový |