Nutriční hodnoty (Cuketový chleba bez hnětení)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 746 kJ / 2 807 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 91,00 g |
| Tuky | 16,15 g |
| – nasycené | 3,41 g |
| – nenasycené | 9,72 g |
| –– mononenasycené | 1,96 g |
| –– polynenasycené | 7,76 g |
| ––– omega 3 | 0,78 g |
| Vláknina | 31,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,43 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 560,10 g |
| – cukry | 44,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnky 3 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 750 g |
| 300 g 300 g cukety nastrouhané nahrubo | Cuketa čerstvá | 300 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1 lžička 1 lžička kmínu | Kmín | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička octa | Ocet lihový | 5 ml |
| 0,75-1 hrnek 0,75-1 hrnek vlažné vody | Voda | 219.9999988079071 ml |
| 1 sáček 1 sáček sušeného droždí | Droždí sušené | 7 g |
| 1 hrst 1 hrst sušené smažené cibule | Cibule smažená | |
| 1 hrst 1 hrst slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | |
| kmín | Kmín | |
| dýňová semínka | Dýňová semínka |