Nutriční hodnoty (Placičky s houbovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 094 kJ / 979 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,20 g |
| Tuky | 67,56 g |
| – nasycené | 21,82 g |
| – nenasycené | 39,50 g |
| –– mononenasycené | 30,80 g |
| –– polynenasycené | 8,70 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 451 mg |
| Sodík | 302 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 4,00 g |
| – cukry | 0,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mletého mäsa | Vepřový ořez | 400 g |
| 1 1 cibuľa | Cibule čerstvá | |
| 1 1 lyžička mletej papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 lyžička mletého korenia | ||
| 1 dl 1 dl bieleho vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| 1 1 vajce | Vejce slepičí | 70 g |
| 200 g 200 g šampiňónov | ||
| 1 1 lyžička solamylu | Bramborový škrob | |
| olej | Olej řepkový | |
| petržlenová vňať | Petržel nať čerstvá | |
| soľ | Sůl mořská |