Hamburgery
Suroviny cca 10
- 1/2 kg mletého masa (nejlépe mix - zkusili jsme ale přidat i kuřecí maso a bylo to také dobré)
- sůl
- pepř
- 2 vajíčka
- muškátový oříšek
- salát hlávkový (nebo pekingský)
- okurku
- cibuli
- hořčici
- čerstvou papriku
- rajče
- housky (my kupujeme z globusu ty větší)
Postup přípravy receptu
Připravíme si rozkrojené housky namazané hořčicí. Kdo má rád cibuli, tak dle libosti naskládá prvně cibuli (Já osobně si jí tam nedávám a místo toho dávám nakrájenou okurku). Na cibuli položíme hlávkový nebo pekingský salát.
Mleté maso si rozmixujeme, přidáme dvě vajíčka, sůl, pepř a nastrouhaný oříšek. Až máme maso rozmixované tak začneme smažit na pánvi.
Hotové maso pokládáme na salát a přidáme rajčata, okurku a papriku. Můžete si klidně přidat i další jinou zeleninu. To už záleží na vás. Zavřeme koncem housky a můžeme jíst.
Poznámka od kuchařky
Přeji všem dobrou chuť. Tyto naše hamburgery opravdu miluju.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hamburgery
-
malinke-kote:dop.játra ,ledvinky,minutky a pokud někdy děláte tu odsuzovanou pomazánku ze surimi tyčinek,tak 3 kapky opravdu nečekaně vylepší chuť
-
Alexiss: tak alespoň trochu jsem se trefila
já si říkala že to je asi to co je podobné maggi .. tedy alespoň s tou lahví ... už jsem párkrát slyšela že je to dobré do omáček ... já vždy do omáček dávám pouze maggi ... ale zkusím asi někdy koupit -
123: omlouvám se .. nevěděla jsem jak se to píše ... jdu to opravit ... zjišťovala jsem si to a je to pekingský ...
-
malinke-kote:worcesterská omáčka má s magi společnou jedině tu skleněnou láhev
používá se už asi 200 let,původem z Anglie,zkuste-s některými jídly udělá překvapivé divy,ale opatrně-po kapkách -
ale nepřepsala. Nenamlouvej si to.
-
pekingový salát
-
chocolate: už je to opraveno a worchestr jsem nikdy nezkoušela. To je nějaká ta omáčka něco jako je magi že? Nebo se pletu? My raději používáme mix hovězí a vepřové ... + jsme tam zkoušeli dát i to kuřecí a bylo to také dobré
-
Dana61: děkuji moc za opravu
a také dáváme sůl a pepř .. nějak mi to uniklo napsat ... -
Dana61:Tak tak-sul, pepr a lzici worchesteru.Pouzivam mlete hovezi.
-
hamburgery jsou určitě dobré
jenom prosím bych opravila, že mleté maso si rozemeleme na rozmixujeme a určitě já dávám alespoň sůl a pepř -
Alexiss: nj promiň ... mě teď také .. asi jsem se přepsala
-
Nic ve zlém,prosím,ale ta hořTice mě fakt pobavila.
