Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pečená krkovice se zelím

Hodnocení receptu je 4,1 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Navrmi Navrmi

Snadný

Pečená krkovice se zelím
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 121 kJ /
1 941 kcal
Bílkoviny205,37 g
Tuky104,94 g
Vláknina24,43 g
Cholesterol 480 mg
Sodík 573 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy38,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle zpěníme cibulku, poté ji dáme do pekáče či hlubokého plechu a přidáme maso nakrájené na kostičky. Dále přidáme prolisovaný česnek, nové koření, bobkový list, pepř, sůl, Podravku, koření na divočinu a masox. Krok 2: Podlijeme vodou, zakryjeme alobalem a pečeme 60 minut na 200°C. Po hodině pečení přisypeme zelí a dopečeme (již odkryté) dalších 30 minut. Jako příloha jsou vhodné kynuté knedlíky nebo brambory.

Zveřejněno 17. 11. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená krkovice se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lwlj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená krkovice se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lwlj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

zujali 28. 4. 2021 19:22
Eja57: masox bych tam také nedala. Lepší je domácí vývar a není tak složitý. Mám doma v mrazáku kuřecí.

Eja57 Eja57 28. 4. 2021 19:13
zujali: je:-8 a Masox za mne taky...bude to dobre i tak....

zujali 28. 4. 2021 18:49
Proč je tam ta podravka? Není to zbytečné?

Petra 18. 11. 2015 16:57
Lenunko, aháá tak takhle dělám vývar taky... Někdy i 8 hodin a i s masem samozřejmě, když dělám polévku.... :) Akorát už nekoncentruju, a v tom to je - nedošlo mi to.
Děkuju :-)

maiva maiva 18. 11. 2015 16:16
Taky dělávám, maso ale dávám na zelí . Ovšem to množství koření je trochu asi mimo.;-)

Lenunka Lenunka 18. 11. 2015 15:53
Petro, no já to asi nedělám přesně jak se to má:-D, prostě koupím hovězí kosti (v Globusu mívají pytel za 9 Kč), na plechu je opeču v troubě, cca půl hodiny, pak to dám do hrnce, zaleju studenou vodou a dám vařit s kořením (pepř, nové koření, bobkový list). Přivedu k varu a sbírám pěnu, pak přidám kořenovou zeleninu (mrkev, celer, petržel), cibuli i se slupkou a někdy 1-2 stoužky česneku. Celé to vařím pomalu na malém plameni tak 4-5 hodin, dolévám vodu. Na konci scedím a svařím tak, aby z toho byl tak jen třeba litr vývaru. To pak naleju do kostek na led a nechám zmrazit. Do jídla pak stačí vyndat pár kostek a je to. Jo a moc to nesolím, ono je to hodně koncentrované, lepší je pak dosolit jídlo než to mít přesolené:-)

jarda Kadic jarda Kadic 18. 11. 2015 14:17
Navrmi: A udělala jsi dobře, žes ho dala:-K Kdo chce, udělá,kdo nechce, nechť si trhne:-))
Já si něco na způsob Podravky dělám doma, zeleninu, která je již oschlá (ne plesnivá ) usuším a rozfofruju mixerem.Přidám pepř, mletý kmin, sůl atd.,a mám svojí “Podravku“;-)

Navrmi Navrmi 18. 11. 2015 13:57
Vždy se dá z receptu cokoliv vynechat či nahradit...
Myslím, že tyhle zdlouhavé debaty jsou tu zbytečné.
Pokud se vám recept nelíbí, nikdo vás nenutí ho dělat.
Každý je zvyklý na něco jiného.
Já tento recept dostala od kamarádky a zkoušela jsem ho poprvé.
Třeba ho příště také udělám více ,,zdravější" a podle sebe.
Každopádně, mělo úspěch a všem chutnalo, tak jsem recept vložila.

MarcelaPa 18. 11. 2015 00:46
casino: a někdo jim to právo upírá?

casino casino 17. 11. 2015 22:31
MarcelaPa:
No, to, že zde děvuchy nemají žádného recepisu ať zdravého či nezdravého ještě neznamená, že jim bude upíráno právo na komentáře, byť negativní:-//

Petra 17. 11. 2015 22:31
Lenunko, mohla bych tě poprosit o recept na ten vývar z kostí? Ať mám co mrazit :-))

ota 17. 11. 2015 21:35
Dělám také se zelím, ale v opačném gardu. Na zelí položím maso a peču.
Zelí s výpekem je vynikající, stačí pak obyčejné brambory.
Obdobně i kuřecí stehna.

Lenunka Lenunka 17. 11. 2015 21:25
Petro, já dělám z kostí a je to silný, to bys nesnědla:-D, jenže mě se nechce ani dojet pro kosti, natož to vařit kolik hodin:-D

Petra 17. 11. 2015 21:16
Lenunko, což o to, čas by teď byl, ale jak ten vývar udělám, tak ho prostě sním a nic nezbyde :-D

Lenunka Lenunka 17. 11. 2015 20:54
Já si dělám vývar do mrazáku do kuliček na led, sem tam, ale taky nemám vždycky čas. Každopádně v tomhle jídle to není potřeba, kilo krkovice pustí šťávu samo;-)

Načíst další komentáře (10)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pěčená krkovice se zelím, pečená krkovička se zelím, krkovice se zelim, pečená krkovice, pecena krkovice na zeli, pečená krkovice nejlepší recepty, krkovice pečená se zelím, krkovička se zelim, krkovička pečena na zelí, pečení krkovice, krkovička pečená na plechu, pečená krkovice se zelím pečená na plechu, krkovice pecena v zelí, pečena krkovička na zeli, krkovička pečená se zelím, krkovicka na zeli, pečená krkovička, krkovice zeli brambory recept, krkovice recepty, pečená krkovice s bylinkami

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, sádlo, česnek, koření nové koření, bobkový list, pepř, sůl, podravka, masox, koření na divočinu, zelí

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu