Nutriční hodnoty (Kuře na paprice na způsob paprikáše)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 317 kJ / 554 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,31 g |
| Tuky | 43,27 g |
| – nasycené | 20,74 g |
| – nenasycené | 21,84 g |
| –– mononenasycené | 18,36 g |
| –– polynenasycené | 3,48 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 7,85 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 816 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 31,30 g |
| – cukry | 16,95 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kuře | Kuře | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mleté papriky | Paprika červená sušená | 20 g |
| 50 g 50 g uzené slaniny | Špek | 50 g |
| 1 1 plná lžíce sádla | Sádlo vepřové | |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 3 kuličky 3 kuličky nového koření | Nové koření | |
| vývar na podlití | Vývar hovězí | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce mouky (používám polohrubou, neudělá hrudky) | Mouka pšeničná hladká | 15 g |
| 1 1 smetana na vaření (může být i ta ke šlehání) | Smetana kravská sladká 12% |