Nutriční hodnoty (Ledový salát s vajíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 204 kJ / 766 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,99 g |
| Tuky | 51,68 g |
| – nasycené | 9,17 g |
| – nenasycené | 36,81 g |
| –– mononenasycené | 30,60 g |
| –– polynenasycené | 6,21 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 14,62 g |
| Cholesterol | 648 mg |
| Sodík | 388 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 38,83 g |
| – cukry | 25,63 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 ledový salát | Salát ledový čerstvý | 400 g |
| 3 3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 1 1 malá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 plná lžíce francouzské hořčice | Hořčice dijonská | |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| šťáva z 1 citronu (nebo 2-3 lžíce bílého vinného octa) | Šťáva z citrónu | |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř (máte-li bílý, je lepší) | Pepř černý mletý | |
| 2-3 2-3 vejce | Vejce slepičí | 175 g |