Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy
Suroviny
- polníček
- 1 větší bulvu červené řepy
- hrst vlašských ořechů
- 100 g kozího sýra BIO přírodního
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce balzamikového octa
- 1 lžíce olivového oleje
- hrubozrnná mořská sůl (dle potřeby)
Postup přípravy receptu
Uvařenou řepu nakrájíme na kostičky, rozprostřeme na plech s pečícím papírem, pokapeme olivovým olejem a dáme péct do trouby. Pečeme při 190°C cca 20 minut.
Jakmile je řepa uvařená, smícháme ji s polníčkem, na kostičky nakrájeným kozím sýrem a vlašskými ořechy.
Všechno zakápneme zálivkou, kterou jsme si připravili smícháním medu, balzamikového octa a olivového oleje. V případě potřeby dochutíme hrubozrnnou solí a můžeme podávat.
Poznámka
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 424 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy
-
Zkoušela jsem a je vazně úzasný
-
Susa:moc děkuju za vysvětlení
-
Velmi povedeny salatek
-
Pěkný salát
-
Hmm, jooo!!
-
lubinka: V receptu je to tak napsáno, protože většinou kupuji již uvařenou červenou řepu, kterou nechám jen dopéct v troubě. Pokud máte řepu syrovou, tak ji můžete samozřejmě upéct jen v troubě, např. v alobalu, aby byla stále šťavnatá
-
Salát vypadá báječně
, jen mi není zcela jasné - nejdřív dát řepu uvařit a pak ji ještě péct v troubě ?
-
Takýto šalát by som si dala, samé dobré vecičky.
