Nutriční hodnoty (Vepřová krkovice s houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 459 kJ / 349 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,34 g |
| Tuky | 15,95 g |
| – nasycené | 7,91 g |
| – nenasycené | 7,73 g |
| –– mononenasycené | 6,08 g |
| –– polynenasycené | 1,64 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 30,60 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 27,90 g |
| – cukry | 15,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| vepřová krkovice - 2 plátky plátky i s kostí | Vepřová krkovice | |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| 3 3 cibule menší | Cibule čerstvá | 210 g |
| 30 dkg 30 dkg syrových hub (nebo větší hrst sušených) | Hřib čerstvý | 300 g |
| mouka na obalení a zahuštění | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| rýže jako příloha | Rýže bílá |