Nutriční hodnoty (Žampionová omáčka - vegan)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 202 kJ / 526 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,14 g |
| Tuky | 9,80 g |
| – nasycené | 2,34 g |
| – nenasycené | 6,80 g |
| –– mononenasycené | 3,08 g |
| –– polynenasycené | 3,71 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 41,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 94 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 68,40 g |
| – cukry | 22,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 400 g 400 g bílých žampionů | Žampion čerstvý | 400 g |
| 250 g 250 g hnědých žampionů | Žampion čerstvý | 250 g |
| 0,5 litru 0,5 litru ovesného mléka | Nápoj ovesný | 500 ml |
| 2 2 polévkové lžíce oleje | Olej řepkový | |
| 1 1 polévková lžíce škrobu | Bramborový škrob | |
| sůl, pepř | Pepř černý |