Nutriční hodnoty (Retro chlebíčky - šunka a sýr)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 398 kJ / 812 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,90 g |
| Tuky | 28,03 g |
| – nasycené | 5,76 g |
| – nenasycené | 14,70 g |
| –– mononenasycené | 11,40 g |
| –– polynenasycené | 3,30 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 12,70 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 511 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 95,70 g |
| – cukry | 5,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 chlebíčková veka | Veka | |
| 10-12 10-12 malých brambor | Brambor zimní | 550 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 kousek 1 kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 3 sladkokyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1 lžička 1 lžička plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| 3 lžíce 3 lžíce majonézy (dle chuti) | Majonéza | 45 g |
| 1 špetka 1 špetka cukru | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 200 g 200 g kvalitní šunky | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| 100 g 100 g plátkového sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 4 4 vejce vařená natvrdo | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 3 3 nakládané okurky | Okurka polní zavařená | |
| čerstvá petrželka | Petržel nať čerstvá |