Nutriční hodnoty (Sekaná z drůbežího masa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 910 kJ / 934 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 102,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 56,06 g |
| – nasycené | 20,27 g |
| – nenasycené | 30,50 g |
| –– mononenasycené | 23,80 g |
| –– polynenasycené | 6,70 g |
| ––– omega 3 | 0,63 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 545 mg |
| Sodík | 474 mg |
| Sůl | 1,16 g |
| Sacharidy | 4,50 g |
| – cukry | 3,80 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého kuřecího masa | Kuře stehno bez kůže | 500 g |
| 1 1 větší vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 dl 1 dl smetany 30-33% | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 3 3 polévkové lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| 1 1 kávová lžička Vegety | Kořenící směs sypká | |
| trochu trochu sádla a strouhanky na vymazání a vysypání formy | Strouhanka pšeničná |