Mrkvový koláč s tvarohovou náplní
Angel 666
Suroviny
- Těsto:
- 250 g mrkve
- 110 g másla
- 300 g hladké mouky
- 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku
- 1 sáček kypřícího prášku do pečiva
- 120 g cukru
- 2 vejce
- 1 lžička skořice
- Náplň:
- 250 g měkkého tvarohu
- 1 vejce
- 3 lžíce vanilkového pudinkového prášku
- 2 lžíce rumu
- šťáva z poloviny citrónu
Postup přípravy receptu
Oloupanou mrkev nastrouháme na jemné slzičky, dáme do misky, postupně přidáme ostatní ingredience a vypracujeme těsto.
Z těsta oddělíme menší část a každou část zvlášť zabalíme do fólie.
Větší část dáme do lednice a tu menší do mrazáku. Necháme chladit 30 minut.Mezitím si připravíme tvarohovou náplň smícháním všech ingrediencí.
Dortovou formu vyložíme pečícím papírem. Větší část vychlazeného těsta prsty vymačkáme vrstvu na dno formy.
Na vrstvu těsta nalijeme připravenou tvarohovou náplň.
Odloženou část těsta vyjmeme z mrazáku a nahrubo nastrouháme na náplň ve formě.
Pečeme asi 50 minut při 180°C.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 750 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Mrkvový koláč s tvarohovou náplní
-
Angel 666: Moc děkuji. Budu péct na malém plechu.
-
Luci.p: Když to bude nějaký menší rozměr, tak určitě
. Na klasický velký plech by bylo těsta asi málo... -
Ahoj, mohla bych koláč udělat i na plech?
-
magdalenka: do náplně se cukr opravdu nedává, nám to tak vyhovovalo, ale samozřejmě, kdo má rád hodně sladké, tak si náplň může osladit podle chuti
-
Ahoj, prosím, z náplne ti nevypadol cukor? Alebo stačí množstvo, čo je v ceste? Dík.
