Mrkvový koláč s tvarohovou náplní

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Moučníky , Řezy 13 názorů

Suroviny

Těsto:
250 g mrkve
110 g másla
300 g hladké mouky
1 lžíce vanilkového pudinkového prášku
1 sáček kypřícího prášku do pečiva
120 g cukru
2 vejce
1 lžička skořice
Náplň:
250 g měkkého tvarohu
1 vejce
3 lžíce vanilkového pudinkového prášku
2 lžíce rumu
šťáva z poloviny citrónu
Recept si zatím oblíbilo 33 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupanou mrkev nastrouháme na jemné slzičky, dáme do misky, postupně přidáme ostatní ingredience a vypracujeme těsto.
    Z těsta oddělíme menší část a každou část zvlášť zabalíme do fólie.
    Větší část dáme do lednice a tu menší do mrazáku. Necháme chladit 30 minut.

  2. Mezitím si připravíme tvarohovou náplň smícháním všech ingrediencí.

  3. Dortovou formu vyložíme pečícím papírem. Větší část vychlazeného těsta prsty vymačkáme vrstvu na dno formy.
    Na vrstvu těsta nalijeme připravenou tvarohovou náplň.
    Odloženou část těsta vyjmeme z mrazáku a nahrubo nastrouháme na náplň ve formě.
    Pečeme asi 50 minut při 180°C.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 592 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mrkvový koláč s tvarohovou náplní

  • Dajda Dajda

    grysi: Menší množství cukru a kombinaci sladkého těsta s náplní bez cukru nebo maximálně s jedním vanilkovým cukrem (na jeden tvaroh bohatě stačí) bych u tohoto receptu považovala za velkou přednost. Většina receptů na mrkvový dort je totiž - nejen na těchto stránkách - příšerně přeslazená. Takže Grysi díky za upozornění, provedu! ;-)

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    grysi: moc děkuju za chválu i za super vychytávku s těstem :-):-K:-K:-K

    Odpovědět

  • grysi grysi

    ...a jenom dodatek, dnes jsem posypala povrch plátky mandlí a je to mňamenka ještě lepší :-K

    Odpovědět

  • grysi grysi

    Dobrý den, pro autorku receptu - nehleďte na komentáře, koláč je výborný, množství mouky je v pořádku, je tak na dortovou formu nebo do vyšší koláčové, takže celý plech skutečně nedáte...a pro všechny ostatní - rozdělené těsto nedávám chladit, a protože je lepivé, tak lžičkou namočenou do studené vody "rozťapkám" :-) první část na pečící papír položený ve formě, pěkně až do okrajů, natřu dále tvarohem, (který je navíc oslazený vanilkovým cukrem a rozinkami) je-li řidší, tak naleju a ze zbylého těsta mokrou rukou natrhám kousíčky a pokladu nahoru na tvaroh. Jde to ok a ušetřím čas s mrazením, každopádně koláč stojí nejen za zmínku, ale i za pochvalu, je šťavnatý, rychlý a množství tak akorát, abyste se nepřecpali <3 palec nahoru a děkujiiii...

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Jana Pá: ano, uz se tu vulgarne vyjadrovat nebude.
    Zablokovala jsem ten ucet;-)

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    jdidopice: už zde nejsi , moderátorky tě odstranily :-!:-!

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    katbocek: jak je vidět z fotek, tak mouky je akorát, aby vzniklo vyhovující množství těsta do dortové formy. Náplň si milovníci sladkého můžou přece dosladit podle chuti, ostatně píšu to už v komentáři níže....
    Opravdu jste se zaregistroval(a) jen kvůli hodnocení tohoto receptu?

    Odpovědět

  • katbocek katbocek

    :no: 300 g mouky nestačí a náplň je rozhodně pouze pro milovníky kyselého

    Odpovědět

  • Luci.p Luci.p

    Angel 666: Moc děkuji. Budu péct na malém plechu.

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    Luci.p: Když to bude nějaký menší rozměr, tak určitě ;-). Na klasický velký plech by bylo těsta asi málo...

    Odpovědět

  • Luci.p Luci.p

    Ahoj, mohla bych koláč udělat i na plech?

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    magdalenka: do náplně se cukr opravdu nedává, nám to tak vyhovovalo, ale samozřejmě, kdo má rád hodně sladké, tak si náplň může osladit podle chuti ;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Ahoj, prosím, z náplne ti nevypadol cukor? Alebo stačí množstvo, čo je v ceste? Dík.

    Odpovědět

Tématické fráze: mrkvový koláč s tvarohem mrkvový koláč mrkvový moučník s tvarohem mrkvový koláč s pudinkem rychlý mrkvový koláč s tvarohem buchta mrkev a tvaroh mrkvový řez s tvarohovou náplní mrkvové řezy s tvarohem jemny mrkvovy kolac s tvarohem mrkvové řezy s tvarohovou náplní rychlý kolac s tvarohovou naplni co s mrkví a tvarohem mrkvový s tvarohem mrkvový koláč s tvarohem obrazky mrkvove řezy s náplní mrkvové koláčky plněné tvarohem banánovou mrkvový koláč tvarohovou náplní mrkvový dort mrkvový koláč s tvarohem recept na mrkvový kolac