Mrkvový koláč s tvarohovou náplní

Angel 666

14 názorů

5. 2. 2019 22:37

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	14 238 kJ / 3 403 kcal
Bílkoviny	91,79 g
Tuky	131,86 g
Vláknina	18,45 g
Cholesterol	1,10 g
Sodík	738 mg
Sůl	2,29 g
Sacharidy	432,23 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Oloupanou mrkev nastrouháme na jemné slzičky, dáme do misky, postupně přidáme ostatní ingredience a vypracujeme těsto.
Z těsta oddělíme menší část a každou část zvlášť zabalíme do fólie.
Větší část dáme do lednice a tu menší do mrazáku. Necháme chladit 30 minut.
Mezitím si připravíme tvarohovou náplň smícháním všech ingrediencí.
Dortovou formu vyložíme pečícím papírem. Větší část vychlazeného těsta prsty vymačkáme vrstvu na dno formy.
Na vrstvu těsta nalijeme připravenou tvarohovou náplň.
Odloženou část těsta vyjmeme z mrazáku a nahrubo nastrouháme na náplň ve formě.
Pečeme asi 50 minut při 180°C.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (166x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mrkvový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Mrkvová roláda s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kucerova45

Koláč s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

Pestrá paleta barev podzimní kořenové zeleniny

Hodnocení 6x

Jak připravit tvarohovou náplň do moučníků. Oblíbenou náplň zvládneme během chvilky. Poradíme správný postup

Hodnocení 5x

Jako od mistra cukráře: Vysoce efektní a přesto snadné ozdoby z karamelu zvládnete podle našeho návodu i doma

Komentáře

Dannulka

5. 2. 2022 10:38

s těstem hrozná práce, moučník se nepovedl - tuhé těsto, bez chuti

už nebudu zkoušet znovu

Dajda

20. 5. 2020 19:25

grysi: Menší množství cukru a kombinaci sladkého těsta s náplní bez cukru nebo maximálně s jedním vanilkovým cukrem (na jeden tvaroh bohatě stačí) bych u tohoto receptu považovala za velkou přednost. Většina receptů na mrkvový dort je totiž - nejen na těchto stránkách - příšerně přeslazená. Takže Grysi díky za upozornění, provedu!

Angel 666

20. 5. 2020 13:41

grysi: moc děkuju za chválu i za super vychytávku s těstem

grysi

20. 5. 2020 11:37

...a jenom dodatek, dnes jsem posypala povrch plátky mandlí a je to mňamenka ještě lepší

grysi

20. 5. 2020 11:31

Dobrý den, pro autorku receptu - nehleďte na komentáře, koláč je výborný, množství mouky je v pořádku, je tak na dortovou formu nebo do vyšší koláčové, takže celý plech skutečně nedáte...a pro všechny ostatní - rozdělené těsto nedávám chladit, a protože je lepivé, tak lžičkou namočenou do studené vody "rozťapkám"

první část na pečící papír položený ve formě, pěkně až do okrajů, natřu dále tvarohem, (který je navíc oslazený vanilkovým cukrem a rozinkami) je-li řidší, tak naleju a ze zbylého těsta mokrou rukou natrhám kousíčky a pokladu nahoru na tvaroh. Jde to ok a ušetřím čas s mrazením, každopádně koláč stojí nejen za zmínku, ale i za pochvalu, je šťavnatý, rychlý a množství tak akorát, abyste se nepřecpali

palec nahoru a děkujiiii...

ivulinka

6. 4. 2020 12:35

Jana Pá: ano, uz se tu vulgarne vyjadrovat nebude.
Zablokovala jsem ten ucet

Jana Pá

6. 4. 2020 12:20

jdidopice: už zde nejsi , moderátorky tě odstranily

Angel 666

25. 11. 2019 00:06

katbocek: jak je vidět z fotek, tak mouky je akorát, aby vzniklo vyhovující množství těsta do dortové formy. Náplň si milovníci sladkého můžou přece dosladit podle chuti, ostatně píšu to už v komentáři níže....
Opravdu jste se zaregistroval(a) jen kvůli hodnocení tohoto receptu?