Nutriční hodnoty (Domácí houstičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 10 270 kJ / 2 455 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,93 g |
| Tuky | 65,07 g |
| – nasycené | 33,74 g |
| – nenasycené | 24,70 g |
| –– mononenasycené | 20,16 g |
| –– polynenasycené | 4,54 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 16,56 g |
| Cholesterol | 661 mg |
| Sodík | 314 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 379,83 g |
| – cukry | 23,04 g |
| ––– laktóza | 12,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 18-21 g 18-21 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 19.5 g |
| 250 ml 250 ml mléka (podle potřeby i více) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 necelá lžička cukru | Cukr bílý | |
| 1 1 plná lžička soli | Sůl mořská | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| hrubá sůl | Sůl mořská | |
| mák | Mák modrý | |
| kmín | Kmín | |
| sezam | Sezam loupaný | |
| vločky | Vločky ovesné |