Nutriční hodnoty (Mozzarellové muffiny (pečené v remosce))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 14
| Energie | 13 240 kJ / 3 164 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,92 g |
| Tuky | 175,64 g |
| – nasycené | 78,97 g |
| – nenasycené | 88,91 g |
| –– mononenasycené | 74,07 g |
| –– polynenasycené | 14,84 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 20,50 g |
| Cholesterol | 599 mg |
| Sodík | 732 mg |
| Sůl | 2,19 g |
| Sacharidy | 317,28 g |
| – cukry | 44,98 g |
| ––– laktóza | 18,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 200 g 200 g sušených rajčat naložených v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | 200 g |
| 1 1 mozzarella | Mozzarella kravská | |
| 8 plátků 8 plátků anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 350 ml 350 ml mléka bez laktózy | Mléko kravské polotučné 1,5% | 350 ml |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| hrst hrst čerstvé bazalky | Bazalka čerstvá | |
| máslo na vymazání a strouhanka na vysypání košíčků | Strouhanka pšeničná | |
| sůl, pepř | Pepř černý |