Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

MiskaM

Snadný

Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 120 kJ / 2 897 kcal
Bílkoviny	90,56 g
Tuky	69,03 g
Vláknina	16,98 g
Cholesterol	673 mg
Sodík	362 mg
Sůl	0,72 g
Sacharidy	469,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jako první připravíme kvásek. Do misky rozdrobíme droždí, zalijeme mlékem, přidáme cukr, mouku, promícháme a necháme 10 minut vzejít. Krok 2: Dále do mísy prosejeme obě mouky, přidáme špetku soli, vejce, cukr, zbytek mléka, rozpuštěné máslo, jogurt, vanilkovou pastu a nakonec přidáme vzešlý kvásek. Krok 3: Těsto vypracujeme pomocí robotu (když by se zdálo řídké, můžeme přidat mouku), až těsto začne mít kompatibilní tvar a nebude se lepit, (já dala tak od oka 100-150 g mouky). Krok 4: Vypracované těsto přikryjeme a dáme přibližně na hodinu kynout. Krok 5: Z vykynutého těsta vykrájíme kousky a z nich tvarujeme rohlíčky. Krok 6: Rohlíčky dáme na plech a ještě je necháme 30 minut kynout. Krok 7: Po nakynutí je potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C, pečeme dozlatova. Krok 8: Hotové rohlíčky pocukrujeme.

Jako první připravíme kvásek. Do misky rozdrobíme droždí, zalijeme mlékem, přidáme cukr, mouku, promícháme a necháme 10 minut vzejít.

Jak udělat kvásek z droždí
Dále do mísy prosejeme obě mouky, přidáme špetku soli, vejce, cukr, zbytek mléka, rozpuštěné máslo, jogurt, vanilkovou pastu a nakonec přidáme vzešlý kvásek.
Těsto vypracujeme pomocí robotu (když by se zdálo řídké, můžeme přidat mouku), až těsto začne mít kompatibilní tvar a nebude se lepit, (já dala tak od oka 100-150 g mouky).
Vypracované těsto přikryjeme a dáme přibližně na hodinu kynout.
Z vykynutého těsta vykrájíme kousky a z nich tvarujeme rohlíčky.
Rohlíčky dáme na plech a ještě je necháme 30 minut kynout.
Po nakynutí je potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C, pečeme dozlatova.
Hotové rohlíčky pocukrujeme.

TIP: Jak připravit domácí jogurt

Zveřejněno 10. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (65× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1KgP

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Vláčné a voňavé mufiny s nakládaným citronem.

Vláčné a voňavé mufiny s nakládaným citronem.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vláčná bábovka

Vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

gleys 65 min

Voňavé jablečné mlsání

Voňavé jablečné mlsání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Voňavé kokosové rohlíčky

Voňavé kokosové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 25 min

Voňavý mazanec

Voňavý mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 65 min

Voňavá svačinka

Voňavá svačinka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bramborový guláš – buřtguláš

Bramborový guláš – buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM 55 min

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Kuřecí placičky v jogurtovém těstíčku s vůní drůbežího koření Videorecept

Kuřecí placičky v jogurtovém těstíčku s vůní drůbežího koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 40 min

Bramborák s cuketou

Bramborák s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 30 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 115 min

Zapečená cuketa s kuřecím masem

Zapečená cuketa s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM 80 min

Moučníky
Kynuté moučníky

Svačina
Snídaně
Recepty pro děti
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1KgP

Náhodný recept

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ovocné knedlíky s omáčkou

Ovocné knedlíky s omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Cuketovo-čokoládový chlebíček

Cuketovo-čokoládový chlebíček

Přidáno před 2 hodinami

Panna cotta s kiwi omáčkou

Panna cotta s kiwi omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Luxusní ‚‚buřtgulášek‘‘

Luxusní ‚‚buřtgulášek‘‘

Přidáno před 15 hodinami

Plněné papriky s rajskou omáčkou podle Zdeňka Pohlreicha

Plněné papriky s rajskou omáčkou podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 16 hodinami

Špaldové buchty s mákem

Špaldové buchty s mákem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala novou fotografii! 10. 2. 2021 21:02

Články s tímto receptem

Vyhodnocení a odměnění Kuchařů a moderátorek 2021

Vyhodnocení a odměnění kuchařů a moderátorek 2022

Přečtěte si

Překvapivé triky pro banánový chlebíček: Zjistěte, co mu dodá dokonalou vláčnost Hodnocení 11×

Překvapivé triky pro banánový chlebíček: Zjistěte, co mu dodá dokonalou vláčnost

Vyhodnocení a odměnění Kuchařů a moderátorek 2021

Vyhodnocení a odměnění Kuchařů a moderátorek 2021

Velikonoční mazanec: Připravte s videonávodem tradiční a lahodně vláčné pečivo Hodnocení 26×

Velikonoční mazanec: Připravte s videonávodem tradiční a lahodně vláčné pečivo

Vyhodnocení a odměnění kuchařů a moderátorek 2022

Jak se dělá domácí jogurt. Oblíbené postupy na snadnou přípravu v domácích podmínkách Hodnocení 137×

Jak se dělá domácí jogurt. Oblíbené postupy na snadnou přípravu v domácích podmínkách

Monika Absolonová diety neřeší: Jím všechno všude a furt, říká. Prozradila ale, co by nikdy nepozřela

Monika Absolonová diety neřeší: Jím všechno všude a furt, říká. Prozradila ale, co by nikdy nepozřela

Vepřové na pivu je šťavnaté a plné chuti. Pivovarskou pochoutku zjemní zakysaná smetana a hotová je raz dva

Vepřové na pivu je šťavnaté a plné chuti. Pivovarskou pochoutku zjemní zakysaná smetana a hotová je raz dva

Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly Hodnocení 1224×

Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly

Nejnovější články

9 foto
Poctivé italské sugo: Zpracujte přebytečná rajčata do univerzální omáčky na zimu

Monika Absolonová diety neřeší: Jím všechno všude a furt, říká. Prozradila ale, co by nikdy nepozřela

4 foto
Vepřové na pivu je šťavnaté a plné chuti. Pivovarskou pochoutku zjemní zakysaná smetana a hotová je raz dva

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem

Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem

ZboSy před 7 minutami

Hovězí na paprice a sušených houbách

Hovězí na paprice a sušených houbách

ZboSy před 10 minutami

Krůtí svíčková

Krůtí svíčková

cadell před 9 hodinami

Domácí chléb se sušeným droždím

Domácí chléb se sušeným droždím

bulterier před 11 hodinami

Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem

Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem

Slavista62 před 12 hodinami

Kapustová polévka s rýží a houbami

Kapustová polévka s rýží a houbami

Cargonaut před 12 hodinami

Letní zelný salát

Letní zelný salát

Slavista62 před 13 hodinami

Nakládaný hermelín I Videorecept

Nakládaný hermelín I

Hahan před 16 hodinami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

cvrnda před 16 hodinami

Boloňské špagety Videorecept

Boloňské špagety

jan.sebo17 před 16 hodinami

Suroviny:
droždí čerstvé, mléko, cukr krupice, mouka hladká, mouka hladká, mouka polohrubá, cukr krupice, mléko, vejce, jogurt bílý, máslo, sůl, šťáva citronová, pasta vanilková, vejce

]