Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

MiskaM

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 120 kJ / 2 897 kcal
Bílkoviny	90,56 g
Tuky	69,03 g
Vláknina	16,98 g
Cholesterol	673 mg
Sodík	362 mg
Sůl	0,72 g
Sacharidy	469,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jako první připravíme kvásek. Do misky rozdrobíme droždí, zalijeme mlékem, přidáme cukr, mouku, promícháme a necháme 10 minut vzejít. Krok 2: Dále do mísy prosejeme obě mouky, přidáme špetku soli, vejce, cukr, zbytek mléka, rozpuštěné máslo, jogurt, vanilkovou pastu a nakonec přidáme vzešlý kvásek. Krok 3: Těsto vypracujeme pomocí robotu (když by se zdálo řídké, můžeme přidat mouku), až těsto začne mít kompatibilní tvar a nebude se lepit, (já dala tak od oka 100-150 g mouky). Krok 4: Vypracované těsto přikryjeme a dáme přibližně na hodinu kynout. Krok 5: Z vykynutého těsta vykrájíme kousky a z nich tvarujeme rohlíčky. Krok 6: Rohlíčky dáme na plech a ještě je necháme 30 minut kynout. Krok 7: Po nakynutí je potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C, pečeme dozlatova. Krok 8: Hotové rohlíčky pocukrujeme.

Jako první připravíme kvásek. Do misky rozdrobíme droždí, zalijeme mlékem, přidáme cukr, mouku, promícháme a necháme 10 minut vzejít.

Jak udělat kvásek z droždí
Dále do mísy prosejeme obě mouky, přidáme špetku soli, vejce, cukr, zbytek mléka, rozpuštěné máslo, jogurt, vanilkovou pastu a nakonec přidáme vzešlý kvásek.
Těsto vypracujeme pomocí robotu (když by se zdálo řídké, můžeme přidat mouku), až těsto začne mít kompatibilní tvar a nebude se lepit, (já dala tak od oka 100-150 g mouky).
Vypracované těsto přikryjeme a dáme přibližně na hodinu kynout.
Z vykynutého těsta vykrájíme kousky a z nich tvarujeme rohlíčky.
Rohlíčky dáme na plech a ještě je necháme 30 minut kynout.
Po nakynutí je potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C, pečeme dozlatova.
Hotové rohlíčky pocukrujeme.

TIP: Jak připravit domácí jogurt

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (65× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1KgP

Vláčné a voňavé mufiny s nakládaným citronem.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

gleys 65 min

Voňavé jablečné mlsání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72

Voňavé kokosové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 25 min

Voňavý mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 65 min

Voňavá svačinka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jenda1

Zobrazit více

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 50 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 115 min

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř Videorecept

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 35 min

Zapečená cuketa s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky

Svačina
Snídaně
Recepty pro děti
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1KgP

Náhodný recept

Ostřejší masové karbanátky s lilkem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ovocný salát

Přidáno před 41 minutami

Cuketové karbanátky s tofu

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí krokety podle ČSN Videorecept

Kuřecí krokety podle ČSN

Přidáno před 2 hodinami

Pletené koláče s ovocem Videorecept

Pletené koláče s ovocem

Přidáno před 17 hodinami

Vajíčkový salát s mladým hráškem

Přidáno před 18 hodinami

Rychlý meruňkový koláč

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala novou fotografii! 10. 2. 2021 21:02

Články s tímto receptem

Vyhodnocení a odměnění kuchařů a moderátorek 2022

Vyhodnocení a odměnění Kuchařů a moderátorek 2021

Přečtěte si

Naši prarodiče z pár surovin vykouzlili hostinu. Šterc zvládnete připravit i vy

Vyhodnocení a odměnění Kuchařů a moderátorek 2021

Za dva týdny se na Wimbledonu prodá přes 140 000 porcí: Legendární jahody se smetanou si snadno připravíte i doma

Z obyčejné třešňové marmelády vykouzlíte delikatesu: Stačí přidat čokoládu, kokos nebo alkohol

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Překvapivé triky pro banánový chlebíček: Zjistěte, co mu dodá dokonalou vláčnost Hodnocení 11×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem Videorecept

Koubicka před 10 hodinami

Křehký jablkový koláč Videorecept

Křehký jablkový koláč

ashra před 10 hodinami

Výborné rohlíky

Tonja před 14 hodinami

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

Khaled před 14 hodinami

Domácí houstičky Videorecept

Domácí houstičky

Mart1neek před 16 hodinami

Azu po tatarsku - originál

Strowberry před 16 hodinami

Výborné kynuté těsto Videorecept

Výborné kynuté těsto

albatevi před 18 hodinami

Suroviny:
droždí čerstvé, mléko, cukr krupice, mouka hladká, mouka hladká, mouka polohrubá, cukr krupice, mléko, vejce, jogurt bílý, máslo, sůl, šťáva citronová, pasta vanilková, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Sýrové jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Vláčné a voňavé sladké rohlíčky

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Stačí vločky, zelenina a vejce: Tahle voňavá polévka zasytí lépe než řada mnohem dražších obědů

Video Jak připravit křupavé kuřecí krokety podle ČSN: Pozor na veku, výběr masa i správné smažení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Stačí vločky, zelenina a vejce: Tahle voňavá polévka zasytí lépe než řada mnohem dražších obědů

Video
Jak připravit křupavé kuřecí krokety podle ČSN: Pozor na veku, výběr masa i správné smažení