Nutriční hodnoty (Kuskusový salát s hráškem a brokolicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 509 kJ / 839 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,30 g |
| Tuky | 37,00 g |
| – nasycené | 5,76 g |
| – nenasycené | 30,61 g |
| –– mononenasycené | 24,94 g |
| –– polynenasycené | 5,67 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 18,05 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodík | 727 mg |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 73,07 g |
| – cukry | 11,45 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g brokolice | Brokolice čerstvá | 250 g |
| 100 g 100 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 100 g |
| 100 g 100 g hrášku | Hrášek zelený | 100 g |
| 80 g 80 g šunky | Šunka vepřová vařená | 80 g |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce jablečného octa | Ocet jablečný | 15 ml |
| bílý mletý pepř | Pepř bílý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |