Paprikovaný vepřový bůček
Suroviny
- 60 dkg bůčku
- sůl
- celý pepř
- kousek cibule
- česnek
- mletá paprika
Postup přípravy receptu
Opláchnutý bůček vložíme do vařící osolené vody s přísadou cibule a pepře a uvaříme doměkka.
Necháme jej ve vývaru trochu vychladnout, potom vykostíme a ještě teplý potřeme prolisovaným česnekem a obalíme v mleté sladké paprice.
Nebo můžeme pokrájet na plátky a každý plátek potřeme česnekem a obalíme v paprice.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Paprikovaný vepřový bůček
-
Zdravím přátele paprikového bůčku.
Dělám ho přesně takto a je ode mně vyžadován při každé oslavě. Poslední léta je problém sehnat trochu prorostlejší bůček, který je pro tento recept nejlepší. Dnešní trend je chovat prasata na maso a ne na sádlo.
-
No nechcem vam dio toho kecat ale urcite do vody patry Bob.list,nove korenie a cierne cele
-
Tento bůček dělám podobně.Uvařeny bůček obalím hodně v červené paprice,popepřím a potřu česnekem.Zabalím do alobalu a nechám v ledničce pěkně vychladit.Fakt je to mnamka :)
-
také dělám -velká dobrotka
Sidero - krásné foto
-
Výborné, aromatické a velmi chutné. Posílám +
