Nutriční hodnoty (Výborné brokolicové placky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 902 kJ / 933 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,05 g |
| Tuky | 20,89 g |
| – nasycené | 5,50 g |
| – nenasycené | 9,72 g |
| –– mononenasycené | 6,37 g |
| –– polynenasycené | 3,35 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 27,00 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sodík | 355 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 110,57 g |
| – cukry | 24,67 g |
| ––– laktóza | 9,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| 7 lžic 7 lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 70 g |
| 4 4 menší brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 200 g 200 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kopr | Kopr nať čerstvý | |
| sušený česnek | Česnek sušený | |
| olej na smažení | Olej řepkový |