Nutriční hodnoty (Vláčný mrkvový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 33 695 kJ / 8 053 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 95,86 g |
| Tuky | 512,87 g |
| – nasycené | 42,73 g |
| – nenasycené | 421,24 g |
| –– mononenasycené | 221,55 g |
| –– polynenasycené | 199,69 g |
| ––– omega 3 | 44,52 g |
| Vláknina | 50,15 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 9,03 g |
| Sůl | 5,84 g |
| Sacharidy | 703,75 g |
| – cukry | 295,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 2 lžičky 2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 24 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 12 g |
| 1,25 hrnku 1,25 hrnku oleje | Olej řepkový | 312.5 ml |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 2 hrnky 2 hrnky na jemno nastrouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 500 g |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku nastrouhaných jablek | Jablko čerstvé | 125 g |
| 1 hrnek 1 hrnek nasekaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 250 g |
| 3-4 3-4 odtučněné tvarohy | Tvaroh odtučněný | |
| cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| trochu trochu citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| ořechy na posypání | Vlašské ořechy |