Nutriční hodnoty (Plněná krůtí kapsa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 796 kJ / 907 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 188,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 187,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 13,87 g |
| – nasycené | 4,28 g |
| – nenasycené | 8,44 g |
| –– mononenasycené | 5,02 g |
| –– polynenasycené | 3,42 g |
| ––– omega 3 | 1,24 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 456 mg |
| Sodík | 1,91 g |
| Sůl | 4,51 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 650 g 650 g krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | 650 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| koření na kuře nebo jiná směs koření (které máte rádi) | Grilovací koření | |
| 9 plátků 9 plátků šunky | Šunka vepřová vařená | 180 g |
| plátky plátky salámu Vysočina - asi 5 do každé kapsy | Suchý salám | |
| strouhaný sýr Eidam | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| sterilovaný hrášek | Hrášek zelený sterilovaný | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| vývar (já měla výpek z vepřového kolene - na sádle z něj jsem osmahla kapsy a cibulku) | Vepřové koleno bez kosti | |
| smetana či šlehačka k dochucení | Šlehačka 35% |