Česneková pasta nesterilovaná II.
Suroviny
Porce: dle velikosti sklenic
Nutriční hodnoty
Energie | 6 426 kJ / 1 536 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,00 g |
Tuky | 4,00 g |
Vláknina | 140,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 120,20 g |
Sůl | 300,00 g |
Sacharidy | 300,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Není třeba mít v lednici, tam vždy jen načatá sklenička, ostatní běžně v komoře. Vynikající pomocník do polévek, omáček, nakládání masa atd. Jen pozor při používání na již přítomnou sůl, ať nepřesolíte :)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
28. 8. 2021 08:07
Já dělám stejně, ale když napechuji skleničky, zaliji oliv olejem... Vytvoří napovrchu pár milimetrů oleje a tím vám vytvoří bezpečnější způsob uchovani před plísní... Skladuji v suchu, temnu a chladu (sklep) otevřenou sklenícku pak v lednici. Skvělý dárek pro přátelé...
1. 9. 2018 18:57
Toto je úplně jiná,přesně tak jsme to dělali.A když to vidím,tak si asi taky udělám do zásoby,někdy ten česnek v zimě je k ničemu,není ostrý
27. 9. 2015 21:51
Tak já dávám na 1 kg česneku 8 dkg soli a dávám do sklenic do mrazáku. Vydrží dlooouho (u nás moc ne, my ho sežereme během roku) Ale dá se použít i na topinky.
27. 9. 2015 20:21
ella1: Ta sůl má konzervační účinky, taky se snažím dávat o trošku méně (tak 25 dkg), na topinky to pravda nejde a v jídle se s tím musí počítat a dosolovat opatrně.
27. 9. 2015 15:31
prosím mám dotaz...30dkg soli na jedno kilo česneku....já dala patnáct a přijde mi to slané šíleně moc,třicet si ani nedovedu představit...není to překlep?
20. 7. 2013 11:40
http://www.toprecepty.cz/recept/11997-cesnekova-pa...udělám, česnek pomalu vyšeptává a nový se již suší, tak by se vyhodil, takhle doufám, že dojde na spotřebu
18. 2. 2013 14:40
hosta: Děkuji za odpověď...nevíte zda to něčemu vadí nebo to mohu normálně používat?
16. 2. 2013 12:20
Jana: nevadí, to je druhem česneku, taky se mi to občas stává, modrý česnek to dělává
16. 2. 2013 11:52
Zkusila jsem tento recept...je to opravdu výborný pomocník. Jen mám takový dotaz...ten česnek mi v té skleničce zezelenal (není ale zkažený-plesnivý)...také se vám to stává? Jak mám tomu zabránit? Děkuji
14. 7. 2012 13:50
Lucasinka: Bubu dělat dnes, tak doufám, že budu taky spokojna.
8. 6. 2011 17:43
Zdeničko, děkuji...už mi taky dochází, budu muset loupit u mamky
8. 6. 2011 15:09
Potřebovala jsem zpracovat poslední zbytky česneku. Pasta je vynikající a tobě poslám bod č.10
4. 5. 2010 11:57
díky za přivítání i bodíky
4. 5. 2010 11:36
Isahu vítám tě na topkách,snad se ti tu bude líbit,vítej.
4. 5. 2010 10:22
je to báječný recept na "záchranu česneku".V době než mi česnek vyšeptá oloupu umelu - prostě dělám stejně
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více

Pomazánka z králičího masa
Přidáno před 7 hodinami

Králík v sladkokyselé omáčce s houbami
Přidáno před 12 hodinami

Ovesno-kokosové sušenky
Přidáno před 12 hodinami

Pečená zelenina s rybou
Přidáno před 18 hodinami

Muffiny s čokoládovo-avokádovým krémem
Přidáno před 19 hodinami

Pomazánka z avokáda s tuňákem
Přidáno před 19 hodinami
Právě bylo uvařeno:

Sýrový koláč à la pizza
uvařil/a Jan Nemec
před 6 hodinami

Fazolkový salát se sýrem a vejci
uvařil/a migro
před 6 hodinami

Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky
uvařil/a Werena
před 7 hodinami

Jahodová buchta hrnková rychlá
uvařil/a PetraCy
před 7 hodinami

Vydatná vločková polévka s česnekem
uvařil/a TedUL
před 7 hodinami

Hospodský zelný salát
uvařil/a Mettynka
před 7 hodinami

Americké okurky
uvařil/a Mettynka
před 7 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
uvařil/a veverka1953
před 8 hodinami

Okurkový salát
uvařil/a Janule25
před 8 hodinami

Zapečená kolínka
uvařil/a Janule25
před 9 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: česneková pasta se solí recept jak zpracovat česnek česneková pasta nakladani cesneku do soli nakládání česneku rajčatovo česneková pasta česnek v soli zezelenal rajčatová pasta s česnekem česneková pasta recept česnek zezelenal cesnekova pasta zezelenala česneková pasta s rajčaty česnekova pasta se solí cesnakova pasta vyroba rajčata se solí a česnekem pasta příprava česnekové pasty rajčatová pasta česneková pasta recepty recept na česnekovou pastu jak zpracovat česnekové kvety
Česneková pasta nesterilovaná II.
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EqzK
18 názorů