Nutriční hodnoty (Koláčky s tvarohem a drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 26 563 kJ / 6 349 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 175,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 96,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 79,06 g |
| Tuky | 302,13 g |
| – nasycené | 137,09 g |
| – nenasycené | 140,41 g |
| –– mononenasycené | 82,18 g |
| –– polynenasycené | 58,23 g |
| ––– omega 3 | 2,80 g |
| Vláknina | 26,10 g |
| Cholesterol | 1,71 g |
| Sodík | 1,90 g |
| Sůl | 4,50 g |
| Sacharidy | 698,03 g |
| – cukry | 260,36 g |
| ––– laktóza | 28,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 g 100 g majonézy | Majonéza | 100 g |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 1 kostka 1 kostka droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 50 ml 50 ml vlahého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 500 g 500 g tvarohu v kostce | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| kůra z 1 kůra z 1 citronu | Citrón čerstvý | 90 g |
| rozinky namočené v rumu den předem | Rozinky | |
| pudinkový prášek volitelně | Puding v prášku | |
| 1 1 bílek na potření koláčků | Vaječný bílek | 33 g |
| 120 g 120 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 120 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| rozpuštěné máslo smíchané s rumem | Máslo kravské |