Nutriční hodnoty (Čočkovo-žampionový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 348 kJ / 1 517 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,24 g |
| Tuky | 39,45 g |
| – nasycené | 5,16 g |
| – nenasycené | 33,68 g |
| –– mononenasycené | 24,58 g |
| –– polynenasycené | 9,10 g |
| ––– omega 3 | 1,42 g |
| Vláknina | 56,94 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 434 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 203,14 g |
| – cukry | 20,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 200 g |
| 250 g 250 g žampionů | Žampion čerstvý | 250 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 g 100 g kukuřice | Kukuřice sterilovaná | 100 g |
| zelená nať cibulky | Petržel nať čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje (slunečnicový, řepkový...) | Olej řepkový | 11 ml |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |