Nutriční hodnoty (Cuketová koruna - francouzský zapečený dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 12 481 kJ / 2 983 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 183,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 155,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,25 g |
| Tuky | 104,84 g |
| – nasycené | 38,65 g |
| – nenasycené | 56,93 g |
| –– mononenasycené | 37,20 g |
| –– polynenasycené | 19,73 g |
| ––– omega 3 | 0,61 g |
| Vláknina | 12,13 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 10,81 g |
| Sůl | 26,35 g |
| Sacharidy | 321,45 g |
| – cukry | 23,50 g |
| ––– laktóza | 3,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2-3 2-3 velké cukety | Cuketa čerstvá | 250 g |
| 3 sáčky 3 sáčky rýže | Rýže bílá | 375 g |
| 3-4 3-4 vajíčka | Vejce slepičí | 245 g |
| 100 gramů 100 gramů strouhaného eidamu či chedaru dle vlastní chuti | Čedar | 100 g |
| 400 gramů 400 gramů salámu Junior (nastrouhat) a nebo směs mletého masa, opět dle vlastních preferencí | Polosuchý salám | 400 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| špetka špetka pepře | Pepř černý | |