Nutriční hodnoty (Indické lemon chicken (kuře na citronech))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 351 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,69 g |
| Tuky | 4,51 g |
| – nasycené | 1,11 g |
| – nenasycené | 2,25 g |
| –– mononenasycené | 1,42 g |
| –– polynenasycené | 0,84 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 15,33 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 85 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 52,65 g |
| – cukry | 22,57 g |
| ––– laktóza | 4,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 ks 2 ks kuřecích řízků (prsní, stehenní) | Kuře prso | |
| 1,5 1,5 citronu | Citrón čerstvý | 135 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 rovná lžíce nastrouhaného zázvoru | Zázvor sušený | |
| 100 g 100 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 100 ml |
| 100 ml 100 ml rajčatové passaty | Pyré z červených rajčat | 100 g |
| 2 lžičky 2 lžičky garam masala | Garam masala | 10 g |
| 1 lžičky 1 lžičky kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička drceného římského kmínu | Římský kmín mletý | 7 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého koriandru | Koriandr list sušený | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| chilli dle chuti | Chilli paprička sušená | |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky cukru | Cukr bílý | 7.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| přepuštěné máslo - ghí | Ghí |