Nutriční hodnoty (Újezdecká tvarohová bábovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 429 kJ / 3 449 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 57,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,60 g |
| Tuky | 184,75 g |
| – nasycené | 32,78 g |
| – nenasycené | 134,50 g |
| –– mononenasycené | 97,20 g |
| –– polynenasycené | 37,30 g |
| ––– omega 3 | 10,46 g |
| Vláknina | 13,30 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 506 mg |
| Sůl | 1,04 g |
| Sacharidy | 353,00 g |
| – cukry | 163,50 g |
| ––– laktóza | 8,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 250 g 250 g tučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | 250 g |
| 125 ml 125 ml oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 1 smetana 30% | Smetana kravská sladká 12% | |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 1 kypřící prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžička 1 lžička citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |