Nutriční hodnoty (Vietnamská grilovaná kachna)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 667 kJ / 159 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,11 g |
| Tuky | 11,49 g |
| – nasycené | 0,96 g |
| – nenasycené | 10,00 g |
| –– mononenasycené | 7,02 g |
| –– polynenasycené | 2,98 g |
| ––– omega 3 | 0,90 g |
| Vláknina | 2,66 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,78 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 10,33 g |
| – cukry | 1,21 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kachní prso | Kachna prso s kůží | |
| 1 1 limeta | ||
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžička 1 lžička nastrouhaného zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |