Nutriční hodnoty (Slunečnicový chleba)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 811 kJ / 2 584 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 71,83 g |
| Tuky | 73,80 g |
| – nasycené | 9,40 g |
| – nenasycené | 60,48 g |
| –– mononenasycené | 16,12 g |
| –– polynenasycené | 44,36 g |
| ––– omega 3 | 3,07 g |
| Vláknina | 47,73 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,54 g |
| Sůl | 16,29 g |
| Sacharidy | 384,26 g |
| – cukry | 33,07 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 g 30 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička medu | Med nepasterovaný | 18 g |
| 3 lžíce 3 lžíce teplé vody | Voda | 54 ml |
| 200 g 200 g hladké mouky pšeničné | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 100 g 100 g hladké celozrnné mouky špaldové | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 100 g |
| 200 g 200 g chlebové celozrnné mouky žitné | Mouka žitná celozrnná hladká | 200 g |
| 135 g 135 g slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | 135 g |
| 15 g 15 g lněných semínek | Lněná semínka | 15 g |
| slunečnicová semínka na posypání | Slunečnicová semínka loupaná | |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 500 ml 500 ml vody | Voda | 500 ml |