Nutriční hodnoty (Lívance po 169.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 090 kJ / 3 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 143,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 92,55 g |
| Tuky | 41,73 g |
| – nasycené | 17,53 g |
| – nenasycené | 18,21 g |
| –– mononenasycené | 9,43 g |
| –– polynenasycené | 8,78 g |
| ––– omega 3 | 0,90 g |
| Vláknina | 25,86 g |
| Cholesterol | 334 mg |
| Sodík | 3,82 g |
| Sůl | 9,46 g |
| Sacharidy | 651,13 g |
| – cukry | 139,59 g |
| ––– laktóza | 61,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 600 ml 600 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 600 ml |
| 20 g 20 g cukru krupice | Cukr bílý | 20 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 21 g 21 g kvasnic (1/2 kostky) | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| citronová kůra z 1/2 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| tuk na vymazání lívanečníku | Margarín | |
| švestková povidla | Povidla | |
| tvaroh na strouhání | Tvaroh tvrdý | |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| skořicový cukr | Cukr skořicový |