Nutriční hodnoty (Zázvorovo-medové jáhly s chilli brokolicí a kuřecím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 768 kJ / 1 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,81 g |
| Tuky | 54,86 g |
| – nasycené | 4,26 g |
| – nenasycené | 47,77 g |
| –– mononenasycené | 29,39 g |
| –– polynenasycené | 18,38 g |
| ––– omega 3 | 3,67 g |
| Vláknina | 49,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 75 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 260,16 g |
| – cukry | 35,17 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g jáhel | Jáhly | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 cm 3 cm zázvoru | Zázvor sušený | |
| olej | Olej řepkový | |
| 3 lžíce 3 lžíce rajčatového pyré | Pyré z červených rajčat | 45 g |
| 1 lžička 1 lžička medu | Med nepasterovaný | 18 g |
| špetka špetka bílého pepře | Pepř bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| několik několik lístků šalvěje | Šalvěj čerstvá | |
| 4 4 vykostěná kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| pepř 4 barev | Pepř barevný mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 2-3 2-3 sušené feferonky (dle chuti) | Chilli paprička sušená | |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |