Nutriční hodnoty (Těsto na lité moučníky nejen pro diabetiky (nyní švestky+jablka))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 963 kJ / 2 381 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,31 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,15 g |
| Tuky | 22,14 g |
| – nasycené | 7,16 g |
| – nenasycené | 10,89 g |
| –– mononenasycené | 5,12 g |
| –– polynenasycené | 5,77 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 32,80 g |
| Cholesterol | 278 mg |
| Sodík | 371 mg |
| Sůl | 1,48 g |
| Sacharidy | 450,61 g |
| – cukry | 90,81 g |
| ––– laktóza | 15,31 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 50 g 50 g sladidla Clara na pečení | E951 - Aspartam | |
| 1,25 hrnku 1,25 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 312.5 ml |
| 1,25 hrnku 1,25 hrnku dobrého oleje(slunečnicový i řepkový) | ||
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| asi 300 g 300 g vypeckovaných a přepůlených švestek | Švestky čerstvé | 300 g |
| 2 2 nastrouhaná na hrubé nudličky žlutá jablka | Jablko čerstvé | 300 g |