Mini roládky z vepřové panenky s pečenou dýní

Name: Mini roládky z vepřové panenky s pečenou dýní
Prep time: 40 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Rolády:; 1 menší vepřová panenka (cca 400 g); 30 g špeku; 1 větší cibule; 2 stroužky česneku; 1 větší hrst sušených hub předem namočených ve vodě; 2 lžíce oleje; sůl; pepř; Na omáčku:; 1 lžíce sójové omáčky; 1 lžíce worcesterové omáčky; 2 lžičky hladké mouky; 2 lžičky rybízové zavařeniny; 1 lžíce másla; voda; Dýně:; 1/4 dýně hokaido; 1 větvička rozmarýnu; 1 lžíce ghí; sůl; pepř

Kombinace restovaných vepřových závitků z vepřové panenky a pečené dýně hokaido je ideální volba pro neobyčejný sváteční oběd. Základem chuti je výrazná houbová náplň, doplněná jemnou omáčkou s rybízovou zavařeninou.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 55 min

95 min (40 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Mini roládky z vepřové panenky s pečenou dýní

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mini roládky z vepřové panenky s pečenou dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZ0GO

Roládky z vepřové panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danielle

Vepřové plátky na mini rajčátkách s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

hazel 45 min

Vepřové roládky s hráškem a dýní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 70 min

Rychlé mini roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sebena

Mini vánočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

martina2105 65 min

Mini trdelníky Videorecept

Mini trdelníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 120 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Rajčatová polévka s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 55 min

Cuketové placky s uzeninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 45 min

Špagety s cuketovou omáčkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 55 min

Pikantní vepřová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 60 min

Roláda z vepřových jater

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 95 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Středně náročné
Sváteční recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Houby
Dýně
Česká kuchyně
Restování
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Mini roládky z vepřové panenky s pečenou dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZ0GO

Náhodný recept

"Pralinky podomácku" Zázvorové bonbony s bílou čokoládou a citronem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

K@tka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koláčky s nivou a cuketou

Přidáno před 31 minutami

Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky

Přidáno před 59 minutami

Quesadilla s rajčaty a nivou

Přidáno před 1 hodinou

Vláčná vánočka

Přidáno před 4 hodinami

Restovaná zelenina s vejci a strouhaným sýrem

Přidáno před 5 hodinami

Vepřová kýta plněná špenátem a uzeným masem

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 25. 3. 2026 07:04

Všechny roládky, závitky apod. jsou u nás moc oblbené. Dělávám roládu z celé panenky, příště udělám tyto mini, moc se mi líbí. Dobrý nápad i krásná prezentace.