Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Chilli con carne od Rádi)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 6

Energie11 186 kJ /
2 673 kcal
Bílkoviny187,03 g
– z toho živočišné bílkoviny183,27 g
– z toho rostlinné bílkoviny3,76 g
Tuky197,37 g
– nasycené91,18 g
– nenasycené49,78 g
–– mononenasycené40,72 g
–– polynenasycené9,06 g
––– omega 31,16 g
Vláknina17,40 g
Cholesterol 387 mg
Sodík 6,91 g
Sůl16,80 g
Sacharidy30,93 g
– cukry8,40 g
––– laktóza0,00 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
800 g 800 g hovězího krku Hovězí krkovice 800 g
2 2 velké cibule Cibule čerstvá 140 g
1 l 1 l hovězího vývaru Vývar hovězí 1000 ml
3 3 červené kapie Paprika červená čerstvá
3 3 papričky Jalapeňos Jalapeňo paprička čerstvá
2 pl 2 pl koření "chilli con carne"dobré je třeba od "Antonína" Pepř černý 30 g
2 kl 2 kl soli Sůl mořská 16 g
1 1 pasata
2 konzervy 2 konzervy drcených rajčat Pyré z červených rajčat
2 konzervy 2 konzervy červených fazolí v chilli Fazole v tomatové omáčce
1 konzerva 1 konzerva kukuřice Kukuřice sterilovaná
2-3 kostky 2-3 kostky hořké čokolády, ideálně s chilli Chilli paprička sušená
2 pl 2 pl sádla Sádlo vepřové 30 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.