Nutriční hodnoty (Korejská kuřecí křídla)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 215 kJ / 1 007 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,97 g |
| Tuky | 31,75 g |
| – nasycené | 6,34 g |
| – nenasycené | 23,76 g |
| –– mononenasycené | 14,66 g |
| –– polynenasycené | 9,10 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 6,35 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,59 g |
| Sůl | 6,87 g |
| Sacharidy | 159,04 g |
| – cukry | 51,01 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 ks 8 ks kuřecích křídel (cca 600 g) | Kuře křídlo | |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |
| čerstvě mletý černý pepř dle chuti | Pepř černý mletý | |
| 1,5 cm 1,5 cm jemně nasekaného zázvoru | Zázvor sušený | |
| 100 g 100 g kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 100 g |
| olej na smažení (arašídový) | Olej řepkový | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku jemně nasekané | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1-2 1-2 chilli papričky bez semeníků nasekané | Chilli paprička čerstvá | |
| 30 ml 30 ml sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 60 ml 60 ml sirupu agave nebo medu | Sirup citronový | 60 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky rýžového octa | Ocet rýžový | 10 ml |
| 1 lžička 1 lžička třtinového cukru | Cukr třtinový | 12 g |
| 60 g 60 g nesolených arašídů | Arašídy | 60 g |
| 1 lžička 1 lžička nasucho opražených semínek sezamu | Sezam loupaný | 5 g |