Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše
Tato dršťkovka je skutečně bez masa a výhradně z hlívy, super zdravé houby, která posiluje imunitu, zvyšuje tvorbu červených krvinek a zpomaluje stárnutí. A to by byla škoda si ji nedat.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 953 kJ / 945 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,80 g |
| Tuky | 72,66 g |
| Vláknina | 22,60 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodík | 1,33 g |
| Sůl | 3,36 g |
| Sacharidy | 48,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlívu očistíme, můžeme otřít papírovou utěrkou nebo zlehka opláchnout ve studené vodě, nemáčíme.
Krok 2: Hlívu pokrájíme (hlavy můžeme natrhat) na proužky, vložíme do pánve s trochou vody, pokmínujeme a dusíme s podléváním asi 30 minut.
Krok 3: Mezitím vložíme do hrnce na tenké proužky nakrájený špek, máslo, olej a po rozpálení přidáme najemno pokrájenou cibuli.
Krok 4: Když je cibulka opečená dozlatova, přidáme mouku a usmažíme lehce nahnědlou jíšku. Přidáme papriku, promícháme a zalijeme asi litrem vroucí vody (pozor, hodně to vypění!).
Krok 5: Poté přidáme dušenou hlívu, bujón, pepř a dolijeme vroucí vodou do potřebné hustoty.
Krok 6: Povaříme ještě asi 10 minut, nakonec přidáme utřený česnek se solí, majoránku a můžeme podávat, například s čerstvým pečivem.
Zveřejněno 4. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz1M
Moje poznámka
Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vz1M
Nejnovější recepty
Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí roládky s bazalkou a mozzarellou
Přidáno před 1 hodinou
Zapečený špenátový koláč se sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Dvoubarevný domácí pribináček s piškoty
Přidáno před 3 hodinami
Rančerská vejce
Přidáno před 3 hodinami
Marináda na ryby podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Turecké jogurtové brambory
stepiss před 3 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Tarae před 3 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Tarae před 4 hodinami
Rebarborový koláč
Brumaire před 13 hodinami
Jablková žemlovka
Kajkajak před 14 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
zvon23 před 14 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Skymy před 15 hodinami
Kopřivový sirup
TheOREL před 15 hodinami
Pravý vepřový guláš
Radek827991 před 15 hodinami
Topinky s pikantními syrečky
Fatima2 před 16 hodinami
Tématické fráze:
drštková z hlívy ústřičné,
držtková z hlívy,
falešná dršťková z hlívy ústřičné,
držtková z hlivy ustřičné,
drštkovka z hlívy ústřičné,
drstkova z hlívy,
hlava ustricna recepty,
drštkova polivka z hlívy,
drstkova hliva,
falešná dršťková z hlívy,
hlíva ústřičná recepty,
polévka z hlavy ustricne,
polívka z hlivy ustřičné,
držťková polívka z hlívy ústřičné,
drztkova z hlivy recept,
držtkova z hlíva ústřičná recept,
drtkova z hlívy ústřičné,
hláva ustřična držťkova polivka,
top recepty polévka dršťková z hlívy ústřičné jednoduše,
dršková z hlavy
Suroviny:
hlíva ústřičná,
cibule,
špek,
máslo,
olej,
mouka hladká,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
bujón zeleninový,
majoránka,
česnek
Komentáře (13)
No, jsou to ale paradoxy: prý jednoduše a dělá se to složitě, že
Karel: esvobodova93:
Jj, dusím také na cibulovém základu