Nutriční hodnoty (Smažená kuřecí kapsa, plněná houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 201 kJ / 1 243 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 173,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 163,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,24 g |
| Tuky | 24,05 g |
| – nasycené | 12,66 g |
| – nenasycené | 9,69 g |
| –– mononenasycené | 7,89 g |
| –– polynenasycené | 1,80 g |
| ––– omega 3 | 1,43 g |
| Vláknina | 15,94 g |
| Cholesterol | 436 mg |
| Sodík | 419 mg |
| Sůl | 0,98 g |
| Sacharidy | 77,56 g |
| – cukry | 8,78 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 hrsti 2 hrsti sušených hub | Houby sušené směs | |
| 1 plátek 1 plátek másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 1 středně velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| tymián | Tymián sušený | |
| špetka špetka drceného kmínu | Kmín mletý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| hladká mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 400 g 400 g brambor | Brambor zimní | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 plátek 1 plátek másla | Máslo kravské | 10 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá |