Nutriční hodnoty (Bublanina vláčná)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 747 kJ / 4 242 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 210,37 g |
| – nasycené | 19,69 g |
| – nenasycené | 176,98 g |
| –– mononenasycené | 125,13 g |
| –– polynenasycené | 51,85 g |
| ––– omega 3 | 15,46 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 427 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 515,25 g |
| – cukry | 220,25 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 200 g 200 g cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku oleje | Olej řepkový | 187.5 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| ovoce dle chuti | Jahody čerstvé |