Nutriční hodnoty (Listové těsto na štrúdl)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 370 kJ / 3 196 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,75 g |
| Tuky | 173,90 g |
| – nasycené | 44,02 g |
| – nenasycené | 122,04 g |
| –– mononenasycené | 81,10 g |
| –– polynenasycené | 40,94 g |
| ––– omega 3 | 3,01 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 435 mg |
| Sodík | 390 mg |
| Sůl | 0,97 g |
| Sacharidy | 336,64 g |
| – cukry | 29,85 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 250 g 250 g Hery | Margarín | 250 g |
| 10 lžic 10 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 1 lžička 1 lžička octa | Ocet lihový | 5 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |