Nutriční hodnoty (Lotus mini cheesecake)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 10 998 kJ / 2 629 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,95 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,12 g |
| Tuky | 217,87 g |
| – nasycené | 126,47 g |
| – nenasycené | 84,77 g |
| –– mononenasycené | 67,93 g |
| –– polynenasycené | 16,83 g |
| ––– omega 3 | 1,88 g |
| Vláknina | 2,93 g |
| Cholesterol | 899 mg |
| Sodík | 503 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 124,39 g |
| – cukry | 75,69 g |
| ––– laktóza | 20,49 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 130 g 130 g Lotus sušenek | Sušenka | 130 g |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 250 g 250 g mascarpone | Mascarpone | 250 g |
| 250 250 g tvarohu z vaničky | Tvaroh polotučný | |
| 100 g 100 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce agávového sirupu | Sirup agávový | 30 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté vanilky / aroma | Vanilka prášek | 2.5 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| Ořechové máslo - použila jsem Slaný karamel | Máslo z vlašských ořechů |