Nutriční hodnoty (Jemný salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 703 kJ / 646 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,90 g |
| Tuky | 45,82 g |
| – nasycené | 17,49 g |
| – nenasycené | 26,93 g |
| –– mononenasycené | 22,72 g |
| –– polynenasycené | 4,21 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 11,95 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 340 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 40,94 g |
| – cukry | 30,60 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 0,5 hlávky 0,5 hlávky ledového salátu | Salát ledový čerstvý | 250 g |
| 1 1 jablko | Jablko čerstvé | 150 g |
| 3 3 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 200 g 200 g kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 1 lžička 1 lžička hrubozrnné hořčice | Hořčice hrubozrnná | 5 g |